Экономист: Проблема сокращения поголовья коров затронула не только Украину, но и всю Европу

В Украине сокращается поголовье коров, поэтому растет цена на говядину.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил экономический эксперт Борис Кушнирук.

Колебания цен на аграрную продукцию в Украине зависят  многих факторов - потребительского спроса, от урожая, африканской чумы свиней, сокращения поголовья крупного рогатого скота, заявил Б. Кушнирук.

«Колебания цен на продукты питания у нас зависят непосредственно от того, как вырастет потребительский спрос, каким был урожай,  вырастет ли эпидемия АЧС, сократится ли поголовье крупного рогатого скота», - отметил эксперт.

Он добавил, что существенно спрос увеличиться не должен, поскольку больше, чем ему нужно, человек съесть не сможет, то есть, потребление еды увеличиться не может. 

«Цены на аграрную продукцию  и продукты также зависят  от урожая-неурожая. Не уродилась, например, картошка или фрукты,  цена соответственно на них вырастет, и  ничего здесь не поделаешь.  Это данность, связанная с тем, что это сырьевые товары, и они больше зависимы от таких колебаний», - подчеркнул Б. Кушнирук. 

По словам эксперта, в стране может случиться  африканская чума у свиней, что у нас сейчас и происходит. Например, из-за АЧС на одном из отечественных  свинокомплексов вырезали сразу 80 тыс. голов свиней, а всего их было 120 тыс.  К сожалению, это  везде так.

«У нас сейчас этот ужас происходит на большей части территории страны.  Любые нарушения санитарно-эпидемиологических правил автоматически приводят к тому, что чрезвычайно быстро растет эпидемия АЧС. Бесспорно, в этом случае, если вы вырезаете  поголовье свиней, в стране растут цены на свинину», - акцентировал экономист.

По словам эксперта, в Украине сокращается поголовье коров, поэтому растет цена на говядину.

«Сейчас эта проблема затронула не только Украину, но и всю Европу,  вследствие чего будут уменьшены объемы производства мяса,  очевидно, что будет расти цена на него»», - подытожил Б. Кушнирук.