Поголовье рогатого скота в Украине сокращается: некуда девать молоко и дорогую говядину – экономист

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине сокращается, поскольку частникам некуда девать молоко и дорогую говядину.

Такое мнение выразил президент Украинского аналитического центра Александр Охрименко в комментарии корреспонденту ГолосUA.

«Поголовье крупного рогатого скота сокращается – и это понятно, потому что на сегодняшний момент не выгодно сдавать молоко, потому что некуда его потом девать. Более того, у нас не выгодно откармливать бычков, потому что говядина получилась очень дорогой – дешевле не получается», - отметил эксперт.

По его словам, в то же время, производство мяса птицы с начала года возросло на 48%, причем растет и показатель экспорта этой продукции.

При этом А. Охрименко отметил, что импорт тех продуктов питания, которые Украина активно экспортирует, – нормальное явление, оправданное экономикой предприятий в конкретный момент, а объемы импорта настолько малы, что не влияют на общую ситуацию с продовольствием в стране.

Напомним, согласно информации ГФС, Украина за период с января по май 2017 года импортировала картофеля на сумму $2,02 млн, а также 18,38 тыс. тонн айвы, яблок и груш на суму $6,69 млн. Импорт сыров составил 3,563 тыс. тонн на сумму $15,7 млн в денежном эквиваленте, прибавив 35,8% в сравнении с аналогичным периодом 2016-го (+ $10,7 млн). Импорт сливочного масла сократился почти в 3,8 раза — с 658 тонн ($2,13 млн) до 174 тонн ($891 тыс). Импорт подсолнечного масла за указанный период составил 58 тонн или $74 тыс. в долларовом эквиваленте. Импорт молока в страну за четыре месяца 2017 года составил $343 тыс.

Импорт мяса птицы и субпродуктов вырос в 1,4 раза, до 38,45 тыс. тонн, или до $15,16 млн в долларовом эквиваленте. За указанный временной период импорт свинины в Украину сократился почти в 2,4 раза, до 783 тонн, что составляет $1,367 млн в валюте. По сравнению с январем-маем 2016 года, это в 2 раза меньше.