Мировые запасы кофе упали до 20-летнего минимума. Цены останутся на рекордном уровне

Снижение запасов кофе свидетельствует, что рекордные цены на напиток не будут падать в ближайшем будущем, пишет Bloomberg.

Запасы высококачественных зерен арабики составляют около 64,8 млн т, свидетельствуют данные биржи ICE Futures U.S. Это самое низкое значение с февраля 2000 года. Арабика пользуется спросом как со стороны отдельных кофеен так и крупных сетей, в частности Starbucks.

Падение запасов кофе началось еще в сентябре. Ему способствовали рост транспортных расходов и плохие погодные условия, повлиявшие на производство кофе в Бразилии — крупнейшем экспортере мира.

Страны полагаются на резервы, когда импорта продукции из-за границы недостаточно для обеспечения их потребностей. Их снижение, соответственно, свидетельствует, что предложение до сих пор превышает спрос, что обычно означает рост цен. И это на фоне уже рекордных за многие годы цен на кофе и растущих мировых цен на продовольствие.

Бразилии невыгодно экспортировать кофе

«Низкие запасы на бирже — один из „бычьих“ факторов, подогревающих кофейное ралли», — прокомментировал Фернандо Максимилиано, аналитик StoneX в Сан-Паулу, Бразилия

В действующих условиях бразильским производителям выгоднее продавать кофе на бразильском рынке, чем нести высокие транспортные расходы, чтобы доставить товар на биржу, добавил он.

Сейчас на Бразилию приходится 39% запасов, которые мониторит ICE, по сравнению с 55% в прошлом году.

Напомним

Мировой индекс цен на продовольственные товары за 2021 год вырос сразу на 27,6 пункта в годовом выражении и составил 125,7 пункта. Значение стало самым высоким с 2011 года, когда индекс составил 131,9 пункта, причем индекс за декабрь несколько снизился к ноябрю.

В январе 2022 мировые цены на продовольственные товары выросли на 1,1% по сравнению с показателем декабря.