Падение курса гривны может вызвать подорожание хлеба

Падение курса гривны может вызвать подорожание хлеба в Украине.

Об этом сообщил портал АгроПерспектива.

При этом сообщается, что в текущем году украинские сельхозпроизводители получили урожай зерновых, гарантирующий продовольственную безопасность стране.

Однако, с учётом влияния мировой конъюнктуры, цены на продовольственное зерно сегодня выше прошлогодних. Поэтому произошёл рост цен на муку, являющихся основным фактором, влияющим на конечную цену хлеба (они составляют до 50% себестоимости производства в зависимости от вида сорта хлеба).

Одновременно, возросли другие составляющие себестоимости хлеба, в частности — тарифы на природный газ (на 56,6%) и электроэнергию (на 19,5%).

Выросли и цены на топливо, которые включают в расходы на сбыт (до 19% себестоимости производства).