Рис побил свой рекорд и продолжит дорожать

Уже четыре дня подряд цены на рис на мировом рынке идут вверх. Они уже давно пробили рубеж в 20 долларов за 100 фунтов продукции, и продолжают все время повышаться. Ураган в Мьянме усилил нехватку продовольствия в мире, но он стал только вершиной продовольственного кризиса на планете.

Постепенно продовольственный кризис захватывает всё большие территории. Развивающиеся страны не могут обеспечить своё население достаточным количеством продовольствия и в них очень часто возникают голодные бунты . За четыре дня цены на рис выросли на 4,7% и эксперты уверены, что они продолжат расти и дальше, передают Известия.Инфо.

Уже 3 апреля рис подорожал до исторического максимума : стоимость риса с поставкой в мае на Chicago Board of Trade выросла на 2,4% - до 20,26 долларов за 100 фунтов, а ООН заявила, что мировой экспорт риса снизится в этом году на 3,5%.

Зелёная революция 60-70 гг привела к введению многообразия высокоурожайных культур, что, в свою очередь, позволило многим избежать сельской нищеты. Так, многие экономисты полагают, что возрождение экономики Индии во многом обязано улучшенной таким образом урожайности. Но темпы усовершенствований сохранить не удалось.

А президент США Джордж Буш недавно обвинил в скачке цен на продовольствие богатеющий средний класс Индии , к которому относят 350 миллионов индийцев.

"Это больше, чем в Америке, - отметил Буш. - Их средний класс превышает все наше население. А когда ты начинаешь богатеть, ты хочешь питаться больше и лучше. Поэтому спрос высокий, цены растут".

Тем временем, борьба за пользование землёй стала более напряжённой. Быстро развивающиеся страны становились все более урбанизированными, в процессе чего уменьшалось количество земель, отдаваемых в сельскохозяйственное пользование.

В результате роста цен на энергоносители многие продовольственные земли были отданы под биотопливо, что также сокращало предложение продуктов питания.

Взятые вместе эти различные факторы спроса и предложения привели к снижению запасов пшеницы и риса до рекордно низких уровней. Пара неверных ходов монетарных властей, и внезапный стремительный рост цен на продукты питания обеспечен.

Первая ошибка была допущена мировыми центральными банками: слишком многие из них предпочли проигнорировать высокие цены на продукты питания.

Вторая ошибка, понятная на национальном, но губительная на мировом уровне, - это недавняя реакция мировых производителей продовольствия. Будь то Китай или Индия, Вьетнам или Камбоджа, Египет или Аргентина, страны-производители продуктов питания все больше обеспокоены последствиями мирового роста продовольственных цен для своего местного населения.

В ответ на этот рост они решили сократить экспорт в надежде на то, что большая часть производства будет направлена на удовлетворение своих собственных потребностей.

Теперь кризис в продовольственной сфере ещё более усугубился стихийными бедствиями. Миллионы человек оказались без средств к существованию. ООН и международное сообщество как может, помогает им, но это оказывает большое давление на ценовые тенденции на международных рынках.

Один из возможных выходов из кризиса предложил Таиланд – его власти выступили с инициативой сформировать картель, по аналогии с ОПЕК , который бы смог эффективно управлять ценами на рис на мировом рынке.

С этой целью власти Таиланда, являющегося крупнейшим экспортёром риса, планируют провести переговоры с представителями Лаоса, Мьянмы, Камбоджи и Вьетнама.