Мировое производство мяса к 2018 году вырастет до 328 млн. тонн.

Такой прогноз дают международная Организация по экономическому сотрудничеству и развитию и Сельскохозяйственная и продовольственная организация ООН

Причём производство мяса птицы возрастёт на 2,3%, свинины и баранины – на 1,8%, говядины – на 1,3%. Доля потребления мяса птицы впервые превысит долю потребления свинины, составив 37% в мировом масштабе.