Украина испытывает только дефицит мяса. Всего остального - навалом

Подавляющая часть рынков продуктов питания, кроме мяса, является бездефицитной, поскольку предложение значительно превышает спрос. Об этом заявил министр аграрной политики Юрий Мельник 25 марта на всеукраинском селекторном совещании по вопросам ценовой ситуации на рынке продуктов питания, передаёт Интерфакс-Украина.

"Единственным исключениям может быть рынок мяса, где объективно сложился дефицит продукции", - сказал Мельник.

Он отметил, что для изменения ценовой ситуации в этой отрасли правительство будет способствовать в ближайшее время ввозу в страну 200 тыс тонн мяса из-за рубежа.

Также, по словам министра, будет осуществляться поддержка отечественного производителя. По словам министра, в нынешнем государственном бюджете на программу развития агропромышленного комплекса предусмотрены 4 млрд грн.

В настоящее время цены в розничной сети в отдельных случаях на 50% превышают предельный уровень, установленный правительством и областными государственными администрациями, заявил первый заместитель министра экономики Сергей Романюк.

По его словам, в одной из торговых сетей города Краснодон (Луганская область) торговая надбавка на мясо птицы составляла 76%.

В числе запланированных мероприятий, которые будут проводиться правительством для исправления ценовой ситуации в розничных торговых сетях, станет борьба с так называемыми "бонусами" - дополнительными расходами, которые требуют у производителя за допуск его продукции на прилавок, сообщили организаторы совещания.

Напомним, что 18 марта начальник отдела развития перерабатывающих отраслей департамента рынков животноводства Минагрополитики Виталий Пахолюк сообщил, что производство мяса в 2008 году вырастет на 6,8% по сравнению с 2007 годом - до 2,030 млн тонн в живом весе.

"Производство мяса в Украине ожидается на уровне 2,030 млн тонн, что на 130 тыс тонн больше по сравнению с прошлым годом", - сказал он.

По его словам, производство говядины в текущем году ожидается на уровне 548 тыс тонн, что фактически отвечает прошлогодним показателям, свинины на 15 тыс тонн больше – до 605 тыс тонн, мяса птицы будет больше на 137 тыс тонн - 837 тыс тонн, других видов мясного сырья - 40 тыс тонн.
Пахолюк также сообщил, что потребление мяса в текущем году прогнозируется на уровне 44 кг на человека, тогда как в 2007 году этот показатель составлял 41 кг на человека.