Урожай картофеля соберут хороший – проблем не будет

Эксперты исключают дефицит на рынке картофеля в сезоне 2011/2012 годов.

"На сегодняшний день мы прогнозируем, что производство картофеля превысит потребности страны, и нам нужно будет искать рынки сбыта за пределами Украины", - считает эксперт аналитического агентства "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман.

В то же время она отметила, что до начала массовой уборки позднего картофеля, на который приходится основная часть потребления, в сельхозпредприятиях еще три месяца, поэтому возможны корректировки общих прогнозов с учетом реальных погодных условий.

В то же время эксперт Международной финансовой корпорации Федор Рыбалко напомнил, что в мае в некоторых районах центральных и северо-восточных областей были неблагоприятные условия для формирования клубней картофеля, но это не оказало выраженного негативного влияния на формирование урожая в целом по Украине.

"Информация есть от производителей, что завязи меньше за счет того, что в мае была жара... но вопрос в том, какая будет его товарность", - сказал он.

Однако, по оценкам Гетьман, к данному времени состояние посевов значительно улучшилось. "Ситуация с картофелем на сегодняшний день значительно лучше, чем в прошлом году... А прошедшие на прошлой неделе дожди сильно помогли позднему картофелю и создали предпосылки для формирования неплохого урожая", - подчеркивает Гетьман.

Эксперт Украинской агарной конфедерации (УАК) Денис Рубченко допустил, что возможное сокращение сбора картофеля в текущем сезоне, в первую очередь, может коснуться хозяйств населения. "У населения нет финансовой возможности использовать современные технологии, поэтому их продукция более подвержена погодным колебаниям", - считает он.

По данным УАК, производство картофеля за последние 5 лет составляло: 2006 год - 19,5 млн тонн (сельхозпредприятия - 1,4%, хозяйства населения - 98,6%), 2007 год - 19,1 млн тонн (2% и 98%), 2008 год - 19,6 млн тонн (2,2% и 97,8%), 2009 год - 19,7 млн тонн (2,6% и 97,4%), 2010 год - 18,7 млн тонн (2,6% и 97,4%).

Эксперт "АПК-Информ" напоминает, что емкость рынка картофеля оценивается в 2,7 млн тонн, из них около 50% поступает от сельхозпредприятий.

По прогнозам этого агентства, доля сельхозпредприятий вырастет в ближайшие годы на 5-7 процентных пунктов.

По оценкам "АПК-Информ", ежегодно из общего объема производства картофеля в Украине на кормовые цели используется 3-4 млн тонн, семенной картофель составляет 4 млн тонн, потери во время хранения оцениваются в 3,5-4,0 млн тонн, переработка - на уровне 0,2 млн тонн.

Эксперты уточняют, что начало сезона сбора картофеля может колебаться в зависимости от погодных условий, передают Українські Новини.

Как сообщалось ранее, в июне 2011 года среднестатистический украинский потребитель должен был заплатить за основной набор свежей плодоовощной продукции на 36,3% больше, чем в июне 2010 года.