Ученые изобрели упаковку, контролирующую свежесть еды.

В Глазго (Шотландия) изобрели «умную упаковку». Разработанный полиэтилен нового поколения может менять цвет и тем самым сигнализировать, что завернутая в него еда испортилась

Исследователи Университета Стратклайд говорят, что дешевле производить такую упаковку, чем указывать на ярлыке срок годности и контролировать по нему состояние товара. Более того, с упаковкой нового поколения потребители уже не запутаются, что означают цифры на контейнере: дату производства, расфасовки или срок годности.

Ученые изобрели упаковку, контролирующую свежесть еды
Фото: shop.trunetpackaging.com

Ученые надеются, что их разработка поможет повысить безопасность продуктов, а также сократит количество отходов.

Как сообщает Би-би-си, каждый год в одной только Великобритании выбрасывается 8,3 млн. тонн несъеденных продуктов, ошибочно списанных как испортившиеся. Одновременно в стране регистрируется около миллиона случаев пищевых отравлений.

«Мы выкидываем слишком много еды. Это опасно, как с экологической, так и с экономической точки зрения. Мы надеемся, что изобретение снизит риск употребления в пищу продуктов, чей срок годности истек, и одновременно предотвратит попадание в отходы еды, пригодной для употребления. Мы также надеемся на позитивный эффект для мясной промышленности и производителей рыбопродуктов», - заявил профессор Эндрю Миллс, руководивший исследованиями.



!

Если для Вас конкретно эта новость оказалась важной или интересной - пожалуйста, поделитесь ею в своей любимой социальной сети с помощью кнопок, расположенных под этим текстом. Это поможет нам в будущем делать более качественную подборку материалов, исходя из Ваших потребностей\интересов.




Коды для вставки в блог\форум

blog comments powered by Disqus


Вспомним другие новости из этого раздела?


Наука и техника

←+Ctrl+→

Интересные новости
Океан Европы может быть более земноподобным, чем предполагалосьОкеан Европы может быть более земноподобным, чем предполагалось
Потерянный модуль миссии «Аполлон» может быть найден спустя 50 летПотерянный модуль миссии «Аполлон» может быть найден спустя 50 лет
Индия запустит станцию для исследования Луны в середине июляИндия запустит станцию для исследования Луны в середине июля
500-долларовый танк научит детей программированию500-долларовый танк научит детей программированию
«Хаббл» заснял крохотную галактику с большим «сердцем»«Хаббл» заснял крохотную галактику с большим «сердцем»
Блок рекламы


Похожие новости

Саблезубые кошки оказались куда более жестокими, чем думали ученыеСаблезубые кошки оказались куда более жестокими, чем думали ученые
Ученые детально засняли формирующуюся планетную системуУченые детально засняли формирующуюся планетную систему
Ученые впервые показали изображение черной дырыУченые впервые показали изображение черной дыры
Ученые придумали, как усилить свойства композитовУченые придумали, как усилить свойства композитов
Ученые выявили ключ для вакцины против ракаУченые выявили ключ для вакцины против рака
Ученые запустят эксперимент по охлаждению ЗемлиУченые запустят эксперимент по охлаждению Земли
Ученые нашли более шести тысяч генов бактерий кишечника, устойчивых к антибиотикамУченые нашли более шести тысяч генов бактерий кишечника, устойчивых к антибиотикам
Ученые узнали, как рак манипулирует иммунной системойУченые узнали, как рак манипулирует иммунной системой
Ученые нашли способ увеличить производительность квантовых компьютеровУченые нашли способ увеличить производительность квантовых компьютеров
Ученые нашли способ "читать мысли" крысУченые нашли способ "читать мысли" крыс
Последние новости

Подгружаем последние новости