В Киеве во время совместного рейда сотрудников управления по борьбе с экономической преступностью и ветеринарной милиции выявлен подпольный цех по маринованию куриного мяса для приготовления курей-гриль.
Под цех было приспособлено складское помещение, находящееся на территории тепличного хозяйства в Соломенском районе. Его арендовал частный предприниматель, пишет УНИАН.
В помещении в условиях антисанитарии в размороженных холодильниках хранилось более 1200 кг куриного мяса, приготовленного для маринования и копчения. Здесь же находились ящики с майонезом, кетчупом и специями для приготовления маринада. Сопроводительные документы и сертификаты качества на продукцию отсутствовали.
Проверка также показала, что склад-цех функционирует без соответствующих разрешений ветеринарной и санэпидемслужбы.