Рентабельность креветочной фермы в Украине может составить почти 20 % - эксперты

Рентабельность креветочной фермы в Украине может составить почти 20 % - эксперты

Расчетная рентабельность продаж при цене реализации €28/кг составит 18,7%, что означает, что каждый евро дохода принесет предприятию почти 19 копеек чистой прибыли.

Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. 

«Создание подобных ферм является сейчас общемировым трендом, так как такое предприятие позволяет осуществлять производство на плановой основе, избегая рисков, связанных с морским ловом. По данным организации ООН по продовольствию и сельскому хозяйству, на фермах уже производится 40% от общего креветочного объема на рынке. Это предусматривает  создание производственного комплекса по разведению креветок на базе установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Именно технология УЗВ позволяют выращивать морских животных, нетипичных для украинской природы, с сохранением присущих их диким родственникам вкусовых свойств. Преимуществами такой установки являются: независимость от внешнего климата; полное управление всеми процессами, влияющими на рост креветок: подогрев воды, оптимизация ее химического состава, кормление; отсутствие влияния отрицательных факторов открытой природной среды, таких как хищники и распространение болезней; высокая плотность посадки креветок позволяет экономить производственные ресурсы и площадь. Выращенных ежегодно на ферме 5 245 кг креветок можно реализовывать в свежем виде на внутренний рынок в непосредственной близости от предприятия. Расчетная рентабельность продаж при цене реализации €28/кг составит 18,7%, что означает, что каждый евро дохода принесет предприятию почти 19 копеек чистой прибыли», - рассказали аналитики.

Эксперты добавили, что наибольший объем вылова этой категории морепродуктов зафиксирован в 2015 году.

«Он составил более 14,5 тыс. тонн. За последние два года добыча несколько сократилась, но улов 2017 года все же на 63,2% превышает его объем в 2011 году. Биоресурсы украинских морей и водоемов не могут в полной мере удовлетворить спрос внутреннего рынка на морепродукты. Например, креветки, которые водятся в Азовском и Черном морях, по своим потребительским качествам далеко отстают от их популярных импортных видов, таких как тигровая и королевская. Несмотря на кризис, потребление королевских креветок в Украине за последние годы увеличилось на 30% и составило в 2016 году 2 тыс. тонн. Их импортируют в нашу страну в основном из Индии, Эквадора, Таиланда и Китая. После резкого спада объема завоза креветок в 2015 году, когда импорт этой продукции сократился в 3,7 раза по сравнению с 2014, в последующие два года отмечается постепенное увеличение заграничных закупок. Растущий украинский креветочный рынок, наполняющийся в основном за счет импорта, предоставляет хорошие перспективы для выхода на него конкурентному отечественному производителю. Главными его преимуществами будет сравнительно низкая цена при сопоставимом качестве продукции и более высокие потребительские свойства свежих креветок перед их замороженными заграничными аналогами», - отметили в компании.







Интересные новости
Торік фінмон виявив підозрілих операцій на 62,5 млрдТорік фінмон виявив підозрілих операцій на 62,5 млрд
Блок рекламы


Похожие новости

Электроэнергия в Украине подорожает уже в апрелеЭлектроэнергия в Украине подорожает уже в апреле
ФРС может повысить учетную ставку сразу на 100 базисных пункта — BloombergФРС может повысить учетную ставку сразу на 100 базисных пункта — Bloomberg
НБУ уверен, что гиперинфляция Украине не грозитНБУ уверен, что гиперинфляция Украине не грозит
Билл Гейтс отдает почти все свое состояние на благотворительностьБилл Гейтс отдает почти все свое состояние на благотворительность
Объем наличных в июне сократился почти на 5 миллиардов гривен — НБУОбъем наличных в июне сократился почти на 5 миллиардов гривен — НБУ
За последние семь недель еврооблигации Украины упали в цене почти вдвоеЗа последние семь недель еврооблигации Украины упали в цене почти вдвое
Финская сеть ресторанов Hesburger возобновила работу в УкраинеФинская сеть ресторанов Hesburger возобновила работу в Украине
Рада приняла закон, увеличивающий почти на 81 млрд грн расходы госбюджетаРада приняла закон, увеличивающий почти на 81 млрд грн расходы госбюджета
Украина может увеличить долю экспорта до 50% — МинэкономикиУкраина может увеличить долю экспорта до 50% — Минэкономики
В Украине арестовали имущество предприятий РоSSии и Беларуси более чем на 360 миллионовВ Украине арестовали имущество предприятий РоSSии и Беларуси более чем на 360 миллионов
Последние новости

Подгружаем последние новости