Осенние цены: "молочка" дорожает, овощи падают в цене

Этой осенью украинцев радуют небывало дешевые овощи. Две недели назад овощной рынок обвалился разом на 22%, сообщают аналитики, а на днях – еще на 3,6%.

Осенние цены: "молочка" дорожает, овощи падают в цене

Таких цен в Украине не наблюдалось много лет, и "борщовая группа" так подешевела в основном за счет уродившего картофеля, который за неделю снизился в цене еще на 7,7% (стоит от 2 грн./кг). Морковка подешевела на 9% (2 грн./кг), а лук – на 4 – 5% (1,3 грн./кг). Украинцы сейчас закупают их мешками.

"Борщовой набор удержит позиции до конца октября, пока с рынка не уйдут селяне-частники, которые сбывали собственную продукцию в больших городах в розницу, – полагает руководитель аналитического отдела консалтингового агентства "ААА" Мария Колесник. – Как только торговать начнут одни крупные игроки, цена поднимется, раннее похолодание тоже скажется на цене".

Хотя в Украине последние пару лет начали решать проблему нехватки овощехранилищ, их, по словам Колесник, все еще строят по старинке, без учета температурных режимов для разных видов овощей, а потому надежды на них в холодную зиму мало. Теоретически Украина могла бы экспортировать излишки овощей, но слишком трудно собрать их из мелких хозяйств в приличную товарную партию, – говорит Колесник. – Между тем дешевого лука в этом году столько, что производители-южане намерены его попросту перепахать на удобрение – везти на продажу выгоды нет".

Сыр опять дорожает. Все лето доступные широкой массе покупателей сорта стоили в среднем 60 – 65 гривен/кг, сейчас их цена выросла в среднем гривен на 10 (то есть процентов на 15), а прежнюю можно встретить только по скидке.

Госкомстат при этом наблюдает подорожание за август на уровне 7,6%, килограмм сыра в опте в среднем равен 42,7 грн., остальное – накрутки. Эксперты говорят – в перспективе украинских сыров только повышение цен. "Сырье для "молочки" начало дорожать еще в июне, цена сырого молока выросла на 30%, – говорит аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Инна Ильенко, пишет Сегодня.

В последние недели закупочные цены стабилизировались, но на стоимость готовых продуктов это уже не влияет (на приготовление сыра уходит месяца два)". И это еще по-божески, объясняет эксперт, ведь с декабря 2010-го сырье в отрасли подорожало на 27% к сентябрю 2011-го, а готовые продукты – всего на 14%.

"Цены сильно не поднимали: повысишь цены – потеряешь спрос, – считает Ильенко. – И отечественные сыры продолжат постепенно дорожать, но скоро должен активизироваться импорт масла и твердых сыров из стран ЕС (в основном Польши) и, думаю, цены удастся сдержать в разумных пределах".

По прогнозам Минагрополитики, "молочка" до 1 января 2012-го подорожают еще на 8 – 10%, овощи – на 8 – 15%.

Между тем на прилавках уже стали появляться дешевые гречка и сахар. Правда, крупа пока сбавляет цену вяло – дешевле 14-15 грн. ее пока не найти. "Гречку до сих пор убирают с полей, да и не факт, что фермеры сразу кинутся продавать ее переработчикам по бросовым ценам, – считает Мария Колесник. – В октябре цена должна упасть, но дешевле 10 грн./кг не будет: ниже – уже себестоимость".

А вот "сахарные" цены уже рушатся – в супермаркетах продают сладкий песок по 8,5 грн./кг (раньше был от 9). В опте, по словам эксперта, цена 6,5 гривен за 1 кг. "Ниже этой цены уже не будет, – говорит специалист Украинского клуба аграрного бизнеса Тарас Высоцкий. – Зимой она выровняется и дойдет гривен до 8 гривен. 247 тысяч тонн закупит Аграрный фонд, плюс нужно оставить запасы на будущий год, так что излишки не так уж велики. Продать бы их, да некуда – за границей слишком высокие пошлины, и экспорт нерентабелен".







Интересные новости
В Україні купили за один день $342,1 млн – тижневий баланс у межах $1,1 млрдВ Україні купили за один день $342,1 млн – тижневий баланс у межах $1,1 млрд
Банки Китаю почали блокувати та повертати назад платежі з Росії в юаняхБанки Китаю почали блокувати та повертати назад платежі з Росії в юанях
Нацбанк віддає достроково 30 млрд грн у державний бюджетНацбанк віддає достроково 30 млрд грн у державний бюджет
Відсоткова ставка в різних країнах: як центробанки реагують на виклики інфляціїВідсоткова ставка в різних країнах: як центробанки реагують на виклики інфляції
Податківці з понеділка дзвонитимуть платникам податків, які заборгували – ДПСПодатківці з понеділка дзвонитимуть платникам податків, які заборгували – ДПС
Блок рекламы


Похожие новости

Citigroup звільнить понад сім тисяч працівників: акції корпорації падаютьCitigroup звільнить понад сім тисяч працівників: акції корпорації падають
Электроэнергия в Украине подорожает уже в апрелеЭлектроэнергия в Украине подорожает уже в апреле
В Киеве подорожает аренда квартир: как изменятся цены на съемное жилье в мартеВ Киеве подорожает аренда квартир: как изменятся цены на съемное жилье в марте
Ціни на українську експортну електроенергію падають: в «Укренерго» розповіли, скільки планують заробитиЦіни на українську експортну електроенергію падають: в «Укренерго» розповіли, скільки планують заробити
Різке зниження податків у Великій Британії: ринок разом з курсом національної валюти стрімко падаютьРізке зниження податків у Великій Британії: ринок разом з курсом національної валюти стрімко падають
Ціни на житло в Україні стрімко падають: на ринку чекають масового банкрутства забудовниківЦіни на житло в Україні стрімко падають: на ринку чекають масового банкрутства забудовників
Цены на нефть снова выросли до 100 долларовЦены на нефть снова выросли до 100 долларов
Стало известно, как за год изменились цены на сезонные ягодыСтало известно, как за год изменились цены на сезонные ягоды
За последние семь недель еврооблигации Украины упали в цене почти вдвоеЗа последние семь недель еврооблигации Украины упали в цене почти вдвое
Неделя началась со снижения цены на нефтьНеделя началась со снижения цены на нефть
Последние новости

Подгружаем последние новости