Художественная резьба по… фруктам и овощам. ФОТО

Карвинг – удивительное древнее восточное искусство резьбы по овощам и фруктам. Да, это именно художественная резьба, изящное и недолговечное произведение кулинарного искусства! В том, что это самая настоящая правда, может убедиться каждый, кто впервые увидит карвинг, ведь этим искусством невозможно не очароваться. И тогда становится понятно, почему сейчас в ресторанах западных стран стали так востребованы специалисты этого изящного и вкусного рукоделия!

Фото nevsedoma