Колапс на картопляному ринку: фермери здають урожай на крохмаль та зменшили картопляні насадження

Фермери України не мали іншого виходу, як віддати торішній урожай на крохмаль, інформує ZN.ua.

Колапс на картопляному ринку: фермери здають урожай на крохмаль та зменшили картопляні насадження

Левова частка торішнього врожаю картоплі не потрапила на прилавки, оскільки мільйони споживачів вимушено залишили Україну. Крім того, частина складів перебувала в окупації. Наразі фермери віддають тонни картоплі на крохмаль, йдеться у сюжеті "Сніданку з 1+1".

Зазначається, що заводи цього року виготовлять рекордну кількість крохмалю за всі роки незалежності. Йдеться про 50 тисяч тонн, замість 10 тисяч тонн на рік. При цьому фермерам вдалося отримати хоч якусь частину грошей.

Однак Україна максимум за рік може потребувати 12 тисяч тонн крохмалю, тому єдиний вихід - експорт.

Як розповіла експерт із плодоовочівництва Світового банку розвитку Оксана Руженкова, на сьогодні розглядають звернення до посольств низки країн, які мають дефіцит з картопляним крохмалем (Казахстан, Узбекистан).

Також великі фермери на сьогодні зменшили картопляні насадження через таку ситуацію, але вирівняють ситуацію середні та дрібні фермери, тож дефіциту картоплі не буде.

Наразі переробні підприємства перебудовують свій бізнес на інші вироби: розглядають застосування крохмалю для виготовлення паперу, картопляних та бобових пюре.


Олена Середа, ZN.ua





Интересные новости
Українець засудив Apple та отримав від них грошіУкраїнець засудив Apple та отримав від них гроші
Понад 60% держбюджету у січні спрямували на безпеку й оборонуПонад 60% держбюджету у січні спрямували на безпеку й оборону
«Золота картка» замість візи: Трамп хоче продавати інвесторам громадянство за $5 мільйонів«Золота картка» замість візи: Трамп хоче продавати інвесторам громадянство за $5 мільйонів
Укрнафта торік збільшила обсяги буріння на 280%Укрнафта торік збільшила обсяги буріння на 280%
Бундесбанк завершив рік із рекордними збитками за останні 45 роківБундесбанк завершив рік із рекордними збитками за останні 45 років
Блок рекламы


Похожие новости

Tether представила новий стейблкоїн, Deutsche Telekom займеться майнінгом: що нового на ринкуTether представила новий стейблкоїн, Deutsche Telekom займеться майнінгом: що нового на ринку
Ключові тренди та зростання DeFi. Динаміка крипторинку у травні — Binance ResearchКлючові тренди та зростання DeFi. Динаміка крипторинку у травні — Binance Research
Огляд ринку криптовалют у першому кварталі року — Binance ResearchОгляд ринку криптовалют у першому кварталі року — Binance Research
Ринок землі: Бізнес продав майже 1,3 тисячі гектарів землі після відкриття ринкуРинок землі: Бізнес продав майже 1,3 тисячі гектарів землі після відкриття ринку
У мережі Bitcoin Cash відбувся халвінг, Ripple випустить власний стейблкоїн: що нового на крипторинкуУ мережі Bitcoin Cash відбувся халвінг, Ripple випустить власний стейблкоїн: що нового на крипторинку
В "Нафтогазі" заявили, що потрібно переходити на ринкові тарифи на енергетичному ринкуВ "Нафтогазі" заявили, що потрібно переходити на ринкові тарифи на енергетичному ринку
Нобелівську премію з економіки присудили за дослідження ролі жінок на ринку праціНобелівську премію з економіки присудили за дослідження ролі жінок на ринку праці
Світовому ринку загрожує найбільший дефіцит нафти з 2007 року – BloombergСвітовому ринку загрожує найбільший дефіцит нафти з 2007 року – Bloomberg
У Франції провели обшуки у Worldcoin, OKX хоче отримати ліцензію у Гонконгу: що нового на ринкуУ Франції провели обшуки у Worldcoin, OKX хоче отримати ліцензію у Гонконгу: що нового на ринку
Дешевша електроенергія для малого бізнесу: "Оператор ринку" відкрив платформу для роздрібної торгівліДешевша електроенергія для малого бізнесу: "Оператор ринку" відкрив платформу для роздрібної торгівлі
Последние новости

Подгружаем последние новости