Ди Каприо приобрел акции двух стартапов по производству «лабораторного» мяса

Американский актер и климат-активист Леонардо Ди Каприо купил нераскрытую долю в Aleph Farms и Mosa Meat, двух стартапах, выращивающих мясо в лабораторных условиях, пишет Reuters.

«Один из самых эффективных способов бороться с климатическим кризисом — это трансформировать нашу продовольственную систему. Mosa Meat и Aleph Farms дают возможность удовлетворить глобальный спрос на говядину, решая при этом актуальные проблемы отрасли», — заявил актер.

Почему экоактивистам не нравится мясо

Животноводство — одно из крупнейших источников парниковых газов. Отчасти из-за удаления деревьев для пастбищ, частично из-за самих животных.

Стартапы вроде Aleph Farms «выращивают говядину из генетически немодифицированных клеток, не причиняя вреда животным и значительно уменьшая воздействие на окружающую среду».

Экоактивисты считают переход к такому мясу критически важным для преодоления изменения климата.