Осторожно! Гуры-гриль продаются с нарушением всех норм

При обследовании 145 предприятий торговли, где производится изготовление и реализация кур-гриль, на 65-ти из них выявлены нарушения действующего санитарного законодательства. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры.

Чаще прочих обнаруживались следующие нарушения: несоответствие готовой продукции требованиям нормативной документации, несоответствие сырья (тушки кур) техническому удостоверению, хранение продукции с истекшим сроком хранения, несоблюдение санитарно-гигиенического режима на объектах.

По результатам проверок специалистами Госсанэпиднадзора города к нарушителям применены меры административного воздействия: наложено 69 штрафов, приостановлена эксплуатация 14 объектов, прекращено производство и реализация продукции на 9 объектах, применены финансовые санкции и снята с реализации забракованная продукция.

Проверку проводила Киевская городская санитарно-эпидемиологическая станция во исполнение поручения столичной прокуратуры. Кроме изготовителей-реализаторов кур-гриль были проверены и 4 цеха по переработке птицы, производящих полуфабрикаты из кур-гриль, сообщает Интерфакс-Украина.

Проверка проводилась в связи с заболеваниями людей острой кишечной инфекцией вследствие употреблением кур-гриль, приобретенных в магазине ООО "Велика кишеня" в Оболонском районе Киева.