Тина Канделаки отметит день рождения в своем ресторане

«У меня крайне важные для самовыражения вещи совпали, - признавалась как-то Тина. - Как женщина я реализовалась, являюсь мамой двоих детей (у Тины дочь Мелания и сын Леонтий). А как профессионал я выбрала ту профессию, которая по сей день доставляет мне удовольствие. А возраст? Ты уже понимаешь, что еще молод для того, чтобы чего-то добиться, и уже достаточно взрослый для того, чтобы понимать, что жизнь не бесконечна».
Свой день рождения телеведущая встретит в самолете, возвращаясь в Москву из Нью-Йорка, пишет «КП».
Приземлится только ранним вечером. И сразу с корабля на бал. В свой ресторан «Тинатин», где к 20.00 все должно быть готово для громкой и шумной вечеринки в грузинском стиле. Виновница торжества ведь родилась в Тбилиси.
Традиционного торта со свечами не будет. Тина отказалась. Зато специально из Грузии на праздничный стол уже доставили любимые телеведущей с детства тклапи (засушенное на солнце пюре из алычи). Торт заменят грузинскими лакомствами: сушенной хурмой, чурчхелой по-кахетински, пахлавой, мокко и згапари.
«Все горячие блюда, которые подадут на стол, сделаны по рецепту Тининой мамы, - рассказали на кухне «Тинатин». - Еды будет много. Конечно же, ужин не обойдется без корзины с каштанами, пхали из шпината и из стручковой фасоли, сациви из курицы, холодного аджапсандала и хачапури по-мегрельски. Гостей будет много. Тина совместит свой день рождения с официальным открытием ресторана».