Эксперт: В Украине свинина подешевела на 11%

В Украине стоимость свинины упала на  11% по сравнению с прошлым годом. 

Об этом в комментарии корреспонденту заявил эксперт аграрных рынков ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Евгений Дворник.

«Стоимость свинины в настоящее время составляет 67,85 грн/кг, что на 11% меньше чем аналогичного периода прошлого года», - сказал Е.Дворник.

Эксперт связывает удешевление продукта, в первую очередь, с африканской чумой свиней (АЧС), вспышки которой фиксировали в течение прошлого года, что  привело к уменьшению предложения на рынке.

Кроме этого, эксперт отметил, что свинина пользуется большей популярностью, чем говядина.

«Стоимость свинины в последние месяцы имела большую волатильность, чем мясо говядины. Причиной этому является высокий спрос именно на свинину , а не на говядину», - сказал Евгений Дворник.