Украина наращивает производство мороженого

Украина наращивает производство мороженого и замороженных пищевых продуктов. Об этом заявил директор департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Александр Куц, сообщает пресс–служба Минагрополитики, информирует UBR.ua.

Согласно информации, в 2012 г. производство мороженого в Украине увеличилось на 7,6%, или на 7,6 тысячи тонн, и составило 108,5 тысячи тонн. Что касается видов этой продукции, то больше всего производится пломбира, молочного и сливочного мороженого.

Как сообщается, экспорт мороженого в 2012 г. вырос на 12%. Произведенные в Украине холодные лакомства пользуются спросом в Европе (Литва, Германия), странах Азии (Израиль, Грузия), Америке (Панама), Африке (Либерия), СНГ (Азербайджан, Казахстан, Молдова и Российская Федерация). В то же время импорт пищевого льда уменьшился на 20%.

По производству мясных полуфабрикатов следует заметить, что оно в 2012 г. по сравнению с 2011 г. возросло на 33%, а производство пельменей и вареников – на 25%.