На прошлой неделе молоко и яйца существенно подешевели
Закупочные цены на молоко в период с 12-18 мая в целом по Украине снизились на 2-3% по сравнению с предыдущей неделей, в то же время в ряде регионов молоко подешевело более существенно, сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия, передает "Интерфакс-Украина".

Согласно его данным, в частности, средние закупочные цены на молоко 2-го сорта базисной жирности в хозяйствах населения по состоянию на 18 мая снизились на 2% – до 2089 грн/тонна. Молоко населения подешевело в Житомирской области на 6% – до 1700 грн/тонна, Запорожской – на 10%, до 1900 грн/тонна, Кировоградской – на 5%, до 2000 грн/тонна, Николаевской – на 10%, до 1800 грн/тонна, Полтавской – на 5%, до 1900 грн/тонна. В то же время в Сумской области молоко населения подорожало на 5% - до 2000 грн/тонна.
Максимальная цена на молоко 2-го сорта на 18 мая зафиксирована в Днепропетровской области – 2750 грн/тонна.
Закупочная цена на молоко 1-го сорта базисной жирности от сельскохозяйственных предприятий в целом по стране за прошедшую неделю уменьшилась на 3% и составила 3145 грн/тонна.
Больше всего молоко сельхозпредприятий подешевело в Черновицкой области - на 26% по сравнению с предыдущей неделей, до 3200 грн/тонна, Николаевской - на 10%, до 3000 грн/тонна, а также Запорожской области – на 4%, до 2680 грн/тонна.В конце прошлой недели самая высокая цена на молоко 1-го сорта зафиксирована в Днепропетровской области – 3670 грн/тонн.
Средние закупочные цены на молодняк КРС сельхозпредприятий в течение прошлой недели снизились на 1% – 16783 грн/тонна. В Запорожской и Харьковской областях цены на молодняк КРС уменьшились на 5% - до 18300 грн/тонна и 16000 грн/тонна, соответственно. Однако в Черновицкой области цены повысились на 6% - до 16200 грн/тонна.
Стоимость свиней 1-й и 2-й категорий по стране по состоянию на 18 мая составила 18140 грн/тонна, что соответствует уровню цен, зафиксированных в конце предыдущей недели. Вместе с тем в Херсонской области свиньи подорожали на 6% – до 17000 грн/тонна, а в Харьковской подешевели на 7% - до 19500 грн/тонна.
Как отмечает министерство, средние оптово-отпускные цены (с НДС) на яйца в Украине в конце прошлой недели снизились на 9% - до 5,07 грн/десяток. В частности, в Крыму яйца подешевели на 9% - до 4,33 грн/десяток, в Винницкой области – на 12%, до 6,5 грн/десяток, в Днепропетровской – на 16%, до 4,2 грн/десяток, в Житомирской – на 12%, до 3,5 грн/десяток, в Запорожской – на 41%, до 3,65 грн/десяток.
По данным Минагропрода, в Луганской области яйца подешевели на 8%, до 5,8 грн/десяток, во Львовской – на 9%, до 4,3 грн/десяток, в Сумской – на 5%, до 5,5 грн/десяток, Харьковской – на 9%, до 5,15 грн/десяток, Хмельницкой – на 27%, до 4 грн/десяток, а также в Черновицкой – на 29%, до 6 грн/десяток.
В то же время в Николаевской области яйца подорожали на 5% - до 3,9 грн/десяток. Максимальная цена на яйца на 18 мая зафиксирована в Тернопольской области – 8 грн/десяток, отмечает министерство.
Оптово-отпускные цены на мясо на перерабатывающих предприятиях в период с 12-18 мая оставались на уровне предыдущей недели. В частности, говядина 1-й категории в конце прошлой недели стоила 32,75 грн/кг, мясо птицы– 17,75 грн/кг. Цена на свинину 2-й категории на указанную дату в целом по Украине не изменилась - 31,33 грн/кг, однако в Донецкой области свинина подешевела на 8% - до 29,86 грн/кг.
Оптово-отпускные цены на фасованное подсолнечное масло в конце прошлой недели составили 12,84 грн/кг, что соответствует уровню предыдущей недели.
Сахар в целом по Украине подешевел на 1% - до 5,44 грн/кг. При этом в Тернопольской области цена на сахар снизилась на 7% - до 5,5 грн/кг, в Черкасской – на 6%, до 5,43 грн/кг.
Аграрный фонд Украины и восемь крупнейших молокоперерабатывающих предприятий 23 апреля подписали меморандум о стабилизации закупочных цен на молоко населения. По условиям меморандума, Аграрный фонд в течение апреля-июля будет проводить закупку у производителей излишков сухого молока в объеме 11,8 тыс тонн и сливочного масла в объеме 5,5 тыс тонн при условии недопущения ими снижения закупочных цен на молоко населения.
Напомним, 7 мая 2012 года Госстат сообщил, что на потребительском рынке в апреле цены на продукты питания и безалкогольные напитки снизились на 0,2%. Более всего (на 5,2%) подешевели яйца, на 3,1-1,3% снизились цены на овощи, молоко, сахар, рис, сыры, масло.