Сжигание зерна: в Украине готовятся превратить зерно в энергетическое сырье

В Украине готовятся к сжиганию зерна. Отборного и просушенного. Хранящегося в элеваторах. Из-за невозможности его продать. В то время, как миру угрожает голод. Это все, что нужно знать об отчаянии земледельцев, оказавшихся в заложниках у войны.

Аграрии абсолютно осознанно рассматривают такой вариант с зерном кукурузы. Оно было собрано, высушено и засыпано в элеваторы еще в прошлом году. В этом году через два месяца уже пойдет новый урожай зерновых, а хранить его негде, ведь почти все элеваторы стоят полные непроданного зерна.

О горе от урожая рассказал коммерческий директор ООО "Барышевская зерновая компания" Таир Мусаев.

"У нас осталось 15-20 млн т кукурузы этого урожая, а уже через два месяца начнется сбор озимых культур, и все склады будут заполнены. Для кукурузы просто не останется места для хранения. У фермеров будет два решения. Первое - оставить ее в поле до лучших времен, например, до марта-апреля", – говорит Мусаев.

Такой вариант вполне возможен, – говорит аграрий. Но от зимнего хранения на корню меняется химический состав зерна кукурузы. В нем появляются афлатоксины – органические соединения, которые поражают иммунную систему живого организма и могут вызвать онкозаболевание и скорую смерть. Если в экспортированном зерне будет обнаружен афлатоксин, то репутация украинского зернового экспорта будет испорчена на десятилетия.

Есть еще один способ, который не повредит репутации украинской аграрной продукции и частично может даже решить проблемы с энергоносителями.

"Второй вариант — решение непопулярное, но его можно рассматривать. Украина через порты с 2014 г. импортировала уголь, а поскольку они сейчас заблокированы, проблема появится с началом отопительного сезона. Поэтому одним из решений может быть замена угля на кукурузу, конечно, где это возможно сделать", – говорит топ-менеджер.

Иными словами, кукурузу просто будут сжигать. Кукурузным зерном можно будет заменить нехватку угля, который Украина не получит из-за заблокированных портов. Соответственно и средства, которые должны были пойти на закупку импортного угля, могут пойти на поддержку аграриев.

Напомним, любимая всеми вареная кукуруза может нанести вред людям с определенными заболеваниями. Речь идет прежде всего о тех, кто имеет склонность к тромбозам.

------

Керівник прес-служби ТОВ "Баришівська зернова компанія" Середа Ігор:

Перетворення кукурудзи з експортної культури на енергетичну та інші варіанти вірішення проблеми експорту зерна

Хоча кукурудзи в Україні цього року посіяно менше, але господарства, в яких насіння було закуплене до війни, не відмовилися від цієї культури. Тому очікується, що її буде багато, і внутрішні ціни тиснутимуть на фермерів, тож їм доведеться продавати зерно за будь-якою ціною. При цьому світові ціни на зернові рвуться вгору.

Про це розповів комерційний директор ТОВ «Баришівська зернова компанія» Таір Мусаєв під час онлайн-конференції «Ефективний елеватор в період воєнного стану».

Він пояснює, що внутрішнє споживання кукурудзи в Україні дуже мале — 5-6 млн т. А налаштувати переробку, щоб експортувати продукцію з доданою вартістю, за три місяці не вдасться. «В Україні лишилось 15-20 млн т кукурудзи цього врожаю, а вже за два місяці почнеться збір озимих культур, і всі склади будуть заповнені. Для кукурудзи просто не залишиться місця для зберігання. У фермерів буде два рішення. Перше — лишити її в полі до кращих часів, наприклад, до березня-квітня», — зазначає Таір Мусаєв.

Він попереджає, що хоч така практика й існує, але потрібно враховувати, що за продажу до Європи важливим фактором є наявність у зерні афлотоксинів, що з’являються, коли кукурудза збирається невчасно, і грибок має ідеальну температуру та вологість для розвитку. Тож після поставок зерна з афлотоксинами можуть початися проблеми з репутацією української кукурудзи.

Таір Мусаєв, комерційний директор ТОВ «Баришівська зернова компанія»

«Другий варіант для агрокомпаній — рішення непопулярне, але його можна розглядати. Україна через порти з 2014 р. імпортувала вугілля, а оскільки вони зараз заблоковані, то проблема з’явиться з початком опалювального сезону. Тому одним із рішень може бути заміна вугілля на кукурудзу, звісно, де це можливо зробити».

До слова, проблем з експортом зерна у самого ТОВ «Баришівська зернова компанія» немає, його ніхто спалювати не буде. Підприємство ще на початку квітня придбало у місті Чєрна-над-Тисою (Словаччина) елеватор місткістю 20 тисяч тон одночасного зберігання, через який планує у подальшому перевалювати не лише минулорічний, а й новий урожай. Примітно, що на зерносховище, яке знаходиться практично упритул до кордону з Україною, заходять широкі «українські» залізничні колії, а виходять вузькі «європейські». Це робить процес перевантаження українського зерна максимально зручним. Після вирішення власних питань з експортом зерна у Баришівській зерновій компанії планують запустити програму допомоги іншим агровиробникам з подолання проблем вивезення урожаю.