Рис подорожал до рекорда: его стоимость возрастает во всём мире

Рис подорожал 3 апреля до исторического максимума, кукуруза торгуется на близком к рекордному уровне. Причиной этого являются ожидания, что повышение мирового спроса на зерновые на 3% ежегодно превысит темпы повышения их поставок, поскольку экспорт продовольствия сокращается для предотвращения протестов населения, сообщает Интерфакс-Украина.

Стоимость риса с поставкой в мае на Chicago Board of Trade выросла на 2,4% - до 20,26 долларов за 100 фунтов. ООН заявила, что мировой экспорт риса снизится в этом году на 3,5%.

Эксперты начали прогнозировать резкое повышение стоимости риса сразу после того, как 28 марта Вьетнам, который занимает второе место в мире по объёму экспорта риса после Таиланда, вслед за другими крупными экспортёрами риса заявил, что сократит экспорт в этом году на 22% .

Ранее о сокращении экспорта заявили Индия и Египет, и за последние два месяца цена на рис на международном рынке выросла на 50%.

Рост цен на рис объясняется приростом населения в азиатских странах, а также плохими урожаями во Вьетнаме.

Самым крупным производителем риса в мире является Китай, однако там почти весь урожай уходит на внутренний рынок.