Билл Гейтс и Питер Тиль финансируют проекты по изготовлению искусственного мяса

Один из основателей Google вложил более 325 тысяч долларов в выращивание искусственного мяса в пробирке. В понедельник его пожарили и дали попробовать избранным. Увы, полного сходства с реальным мясом достичь не удалось, но это ещё не конец, всё впереди. И, оказывается у Билла Гейтса и Питера Тиля есть свои планы на изготовление этого продукта.

Как пишут в The Washington Post, Брин — не единственный миллиардер, поддерживающий подобные проекты. Организация Beakout Labs сооснователя PayPal Питера Тиля также занимается выращиванием искусственного мяса — она финансирует компанию Modern Meadow, которая создаёт кожу и пищу из выращенных в пробирке тканей. Тиль предпочитает финансировать мелкие компании, которые обычно не привлекают к себе внимание инвесторов.

Билл Гейтс поддерживает другие исследования: он надеется найти замену продуктам питания, получаемым из животных, с помощью растений. Он является инвестором стартапа Hampton Farms, который создаёт растительные заменители яиц, а также фирмы Beyond Meat, которая разрабатывает замену мяса.