Американцы заедают кризис сладостями

В период кризиса в США растет потребление кондитерских изделий. "Сладкое успокаивает нервы", - пояснил корреспонденту Кристине Хогни один из покупателей, с которыми она побеседовала в Нью-Йорке - 33-летний безработный дизайнер по интерьерам. "Есть и другие объяснения: сладости навевают ностальгические воспоминания о благополучных временах. К тому же они сравнительно дешевы". "В трудные времена люди склонны чаще баловать себя недорогими радостями", - пояснил аналитик Джек Руссо.

В чикагских магазинах вырос товарооборот почти на 80% по сравнению с прошлым годом. Даже компании почти весь год еле сводившая концы с концами, обнаружили, что в четвертом квартале ее доходы подскочили на 8,5%. Производители кондитерских изделий класса в 2009 году собирается закрыть свои фирменные магазины, но рассчитывает остаться на плаву благодаря продажам, пишут Подробности.

По наблюдениям Джерри Коэна, владельца кондитерской лавки на Манхэттене, большинство покупателей - взрослые, причем самый ходовой товар - "сласти, которыми лакомились их родители". Сходный расцвет кондитерского производства наблюдался в США и в годы Великой депрессии: именно тогда появились батончики Snickers, а также Mars с миндалем. Нью-йоркская учительница Реба Пардье посетовала в интервью, что с декабря она и ее взрослые дочери - обе безработные - потолстели на 10 фунтов, так как заедают проблемы сластями.