Китайские биологи вывели гигантских трансгенных карпов для использования в общепите

Китайские биологи полагают, что в ближайшие несколько лет созданный ими гигантский карп будет разрешен к употреблению в пищу.

Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на South China Morning Post.

При этом сообщается, что рыба, получившая название гуаньли, растет в два раза быстрее, чем естественные карпы.

Ее также отличает практически полная всеядность — животное питается множеством видов растений и микроорганизмов.

Биологам также удалось получить генномодифицированных карпов, не способных к размножению.

К настоящему времени ученые проводят исследования, позволяющие выявить долгосрочные последствия для здоровья от употребления гуаньли.

Первые генномодифицированные карпы гуаньли были показаны Широкой публике на специализированной научно-практической конференции, прошедшей в Пекине .

Отметим, в США разрешена продажа генномодифицированного лосося.