Диетологи объяснили, чем полезно оливковое масло для детей

Для нормального роста и развития детского организма необходимы полиненасыщенные жирные кислоты и природный витамин Е, источником которого является оливковое масло.

Об этом пишет портал «Твой малыш».

Оливковое масло пополняет в организме запасы полиненасыщенных жирных кислот линолевой Омега-6 и линоленовой Омега-3, причем они вообще не вырабатываются организмом.

Запасы мононенасыщенной кислоты Омега-9 так же нужно пополнять из пищи.

Кроме этого, оливковое масло содержит витамины А, В1, В2, В9, С, Е, РР и не содержит холестерина.

В детском рационе оливковое масло можно применять как для приготовления пищи, так и в сыром виде.

Напомним, недостаток витамина Е у детей до 1 года проявляется отставанием в росте, задержкой прибавки массы тела, кожным шелушением, жидким стулом, повышенной жаждой.