Открыто растение, выводящее алкоголь из организма

Свойством выводить алкоголь из организма человека обладает обычная спаржа.

Об этом свидетельствуют данные исследования корейских ученых из Национального университета Чеджу, опубликованные в Journal of Food Science.

Южнокорейским ученым удалось доказать, что спаржа действует на организм человека подобно лекарственным препаратам, связывающим и выводящим продукты метаболизма этилового спирта.

Для того, чтобы подтвердить свои догадки, корейские медики уже провели ряд опытов на лабораторных животных и с участием волонтеров.

В то же время диетологи советуют перед любым праздничным застольем вводить спаржу в рацион. 

При этом, по словам медиков,  ее можно употреблять в пищу даже в сыром виде.