Проведена первая в мире псевдодегустация печенья

Исследователи из университета Токио построили систему, которая обманывает органы восприятия вкуса у человека. Тому кажется, будто он пробует печенье с разными добавками, в то время как искусственно меняется лишь внешний вид и запах продукта.

Система устроена до того ловко, что обычная печенька может выглядеть как чёрная метка (фото University of Tokyo).

Журнал IEEE Spectrum сообщает, что свою уникальную систему «псевдопробы на вкус» японцы назвали метапеченьем (Meta Cookie). Для него потребовалось оборудование, создающее обогащённую реальность (AR), и экспериментальный «обонятельный шлем», подающий к носу испытуемого заданные запахи.

При смешивании с воздухом аромата из флакона система может регулировать силу запаха на 127 уровнях, усиливая его по мере приближения печенья ко рту. Нужный аромат подаётся всего через 50 миллисекунд – это достаточно быстро, чтобы человек не заметил подвоха (фото University of Tokyo).

Учёные взяли самое обычное печенье и выжгли на нём визуальные маркеры. По этим меткам компьютер отслеживал положение печеньки в пространстве, а затем «раскрашивал» её и передавал в «шлем» пользователя изменённое изображение с двух камер. Таким образом, испытуемому казалось, будто печенье покрыто глазурью или шоколадом, а подаваемые под нос соответствующие запахи были призваны усилить иллюзию. И это сработало.

Более того, когда в другом эксперименте подопытным предложили выбрать один из вкусов «на заказ» (миндаль, клубника, клён, лимон), по итогам опыта 72,6% его участников заявили, что они опробовали именно тот вид печенья, который выбрали.

Покамест «метапеченье» нуждается в ряде усовершенствований: «обонятельный шлем» можно сделать не таким громоздким, а подачу запахов более тонкой и изящной, кроме того, неплохо бы улучшить качество наложенного на печеньку изображения. На всё это потребуется ещё лет пять.

Зато по завершении модернизации лидер проекта Meta Cookie Такудзи Наруми (Takuji Narumi) рассчитывает, что его система найдёт применение в диетологии и борьбе с лишним весом, а также в сфере развлечений: ТВ, видеоигры и так далее.

Константин Болотов, Membrana.ru

Коды для вставки в блог\форум



Вспомним другие новости из этого раздела?


Наука и техника

←+Ctrl+→

Интересные новости
Рада приняла в первом чтении закон об открытии частного рынка космоса в Украине
В токийском кафе Pepper Parlor будут работать роботы Pepper и обычные официантыВ токийском кафе Pepper Parlor будут работать роботы Pepper и обычные официанты
Найдены угри с самым мощным электрическим ударом в миреНайдены угри с самым мощным электрическим ударом в мире
Ученые рассказали об объекте, врезавшемся в Юпитер в августеУченые рассказали об объекте, врезавшемся в Юпитер в августе
NASA отправит на орбиту будущей окололунной станции небольшой спутникNASA отправит на орбиту будущей окололунной станции небольшой спутник
Блок рекламы


Похожие новости

В Северном море будет построена крупнейшая в мире ветроэлектростанцияВ Северном море будет построена крупнейшая в мире ветроэлектростанция
Найдены угри с самым мощным электрическим ударом в миреНайдены угри с самым мощным электрическим ударом в мире
Создано первое стабильное кольцо атомов углерода в миреСоздано первое стабильное кольцо атомов углерода в мире
В США одобрили самое дорогое лекарство в миреВ США одобрили самое дорогое лекарство в мире
Первая частная японская ракета достигла космосаПервая частная японская ракета достигла космоса
Невероятное обезболивающее из самого острого вещества в миреНевероятное обезболивающее из самого острого вещества в мире
В Таджикистане запустили ГЭС, дамба которой станет самой высокой в миреВ Таджикистане запустили ГЭС, дамба которой станет самой высокой в мире
Получена первая фотография астероида Bennu
В Амстердаме построили первый в мире пешеходный мост с помощью 3D-принтераВ Амстердаме построили первый в мире пешеходный мост с помощью 3D-принтера
Первый в мире магнит, состоящий из одной молекулыПервый в мире магнит, состоящий из одной молекулы
Последние новости

Подгружаем последние новости