160 лет назад шеф-повар случайно создал первые чипсы

Местом рождения этого популярного блюда является городок Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк

Сегодня чипсам исполняется 160 лет. Фото: kuharka.com

Сегодня чипсам исполняется 160 лет. Фото: kuharka.com

24 августа 1853 Джордж Крам, работавший шеф-поваром в ресторане Moon"s Lake Lodge, приготовил картофельные чипсы. Местом рождения этого популярного блюда является городок Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк, сообщает УНН.

Создали чипсы случайно. Один из посетителей ресторана отказался есть поданную ему жареную картошку, так как, по его словам, кусочки были слишком толсто нарезанные. Разъяренный повар Д.Крам тонко раздробил картофель, посыпал его солью и обжарил в масле.

К удивлению самого шеф-повара, клиент просто не смог скрыть восхищения от этого блюда. Оценив изобретение своего повара, ресторан включил чипсы в меню под названием Saratoga Chips, что в переводе означает "саратогские чешуйки". Это был триумфальный День рождения чипсов.

Постепенно чипсы начали набирать популярность. В 1860 году Д.Крам открыл ресторан, в котором на столах всегда стояли чипсы.

Популярность чипсов с годами только увеличивается.



Коды для вставки в блог\форум




Интересные новости
Около Аляски произошло мегаземлетрясение магнитудой 8,2 - сильнейшее в мире за три годаОколо Аляски произошло мегаземлетрясение магнитудой 8,2 - сильнейшее в мире за три года
Украине прогнозируют на понедельник грозы и шквалыУкраине прогнозируют на понедельник грозы и шквалы
Пожары в Турции и Греции влияют на погоду в УкраинеПожары в Турции и Греции влияют на погоду в Украине
Блок рекламы


Похожие новости

В Днепр впервые за 30 лет запустят три вида осетровых рыбВ Днепр впервые за 30 лет запустят три вида осетровых рыб
В Киеве впервые за 140 лет метеорологическое лето закончилось на ПокровВ Киеве впервые за 140 лет метеорологическое лето закончилось на Покров
В Украину приближается похолодание и первые заморозки: синоптики назвали датуВ Украину приближается похолодание и первые заморозки: синоптики назвали дату
В Карпатах впервые массово расцвели редкие цветы анемоныВ Карпатах впервые массово расцвели редкие цветы анемоны
В одесском биопарке впервые родился жираф РотшильдаВ одесском биопарке впервые родился жираф Ротшильда
Ученые создали кроссовки из переработанной жевательной резинкиУченые создали кроссовки из переработанной жевательной резинки
Март в Киеве впервые за 5 лет был холоднее климатической нормыМарт в Киеве впервые за 5 лет был холоднее климатической нормы
В США создали вино из каннабиса, от которого нет похмельяВ США создали вино из каннабиса, от которого нет похмелья
В среду в Украину придут первые заморозкиВ среду в Украину придут первые заморозки
На Киев и область надвигаются первые осенние заморозки - ГидрометцентрНа Киев и область надвигаются первые осенние заморозки - Гидрометцентр
Последние новости

Подгружаем последние новости