Диетологи советуют после праздников спасаться фруктами
После праздников необходимо употреблять фрукты и овощи для нормализации работы кишечника. Об этом сообщил заведующий отделом гигиены питания Украинского НИИ питания Владислав Сластин, передает УНН.
"После праздников рекомендуется потреблять низкокалорийные продукты, которые способствуют регулированию перистальтики кишечника. Это богатые клетчаткой фруктовые и овощные салаты, кисломолочные продукты с низким процентом жирности, содержащие бифидобактерии. Такие продукты необходимы для того, чтобы восстановить микрофлору и нормализовать работу кишечника. Кроме того, клетчатка является своеобразным абсорбентом, она впитывает и выводит из организма токсины", - отметил специалист.
По словам Сластина, много клетчатки содержится в отрубях, овсяной каше и некоторых сортах орехов. Дневной нормой является 5-25 граммов клетчатки.