Листья спаржи защищают печень от алкоголя, - ученые .

Специалисты из Кореи выяснили, что употребление спаржи на 70% уменьшает количество активных форм кислорода и уровень токсинов в клетках печени

Также при использовании в рационе листьев спаржи вдвое эффективней начали действовать ферменты, которые помогают расщеплению спиртного и продуктов его распада, передает vrach.tv.

Фото: asia.ru

Таким образом, отмечают ученые, листья спаржи, которые обычно не используются в пищу, могут помочь при похмелье и защитить клетки печени.