На Луганщине "накрыли" грязных мясников

Ветеринарная милиция УМВД Украины в Луганской области провела рейд по оптовым базам, хладокомбинатам, супермаркетам и рынкам региона. Как сообщили в пресс-службе УМВД Украины в Донецкой области, в ходе проверки на одном из предприятий в Станично-Луганском районе отсутствовал холодильник-изолятор, необработанные пищевые продукты из свинины, говядины, баранины хранились в одной камере с техническими продуктами забоя (такими, как, например, копыта).

«Помещение абсолютно не соответствовало санитарным требованиям. Ни на одного из работников предприятия хозяин не смог предоставить ни трудового соглашения, ни санитарной книжки», — заявили «Сегодня» в пресс-службе ветеринарной милиции.

Директор предприятия привлечен к административной ответственности. Деятельность предприятия приостановлена, семь тонн некачественной продукции (свиных, бараньих и говяжьих субпродуктов. — Авт.) было уничтожено.

Согласно выводу Луганской региональной государственной лаборатории ветеринарной медицины, продукция была признана несоответствующей требованиям безопасности и качества.