Пиво из китов запретили в Исландии
Власти Исландии остановили продажу пива, содержащего китовую муку.
Представитель исландских органов здравоохранения Хельги Хельгасон пояснил журналистам, что причиной стало отсутствие лицензии у китобойной компании, производящей сырье.
Пиво крепостью 5,2%, в состав которого вошла китовая мука, было сварено на небольшой пивоварне Stedji к исландскому зимнему празднику Þorrablót.
По сведениям австрийского издания , его представили как полезный для здоровья напиток и настоящее наследие викингов.
Китовая мука производится как побочный продукт из остатков мяса после вытопки китового жира. Ее преимущество - в высоком содержании белка при низком содержании жира.
Слухи о производстве «китового пива» вызвали протесты среди защитников животных по всему миру.
Представители организации Whale and Dolphin Conservation в Мюнхене призвали подумать, гуманно ли убивать огромное умное животное ради бутылки пива, ведь спрос на китовое мясо сейчас не очень высок.
