Некоторые витамины понижают спортивную выносливость - медики

Витамины С и Е, являющиеся антиоксидантами, снижают устойчивость к физическим нагрузкам у спортсменов.

Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Норвежской школы спортивных наук под руководством Горана Полсена, сообщил портал «Likar.info».

В ходе исследования медики 11 недель наблюдали за 54 молодыми здоровыми добровольцами. Часть из них ежедневно принимала 1000 мг витамина С и 235 мг витамина Е, а вторая – плацебо. Все участники 3-4 раза в неделю выполняли программу на выносливость, сдавали анализ крови, у них брали мышечную биопсию.

Результаты эксперимента показали, что большие концентрации витаминов С и Е способны блокировать развитие мышечной выносливости.

Доказано, что эти витамины мешают сигнальной активности в клетках, которые заставляют мышцы изменяться, и экспрессии некоторых генов.

Авторы объясняют это тем, что эти витамины являются антиоксидантами, снижающими показатели окислительного стресса. А, как известно, во время тренировок производство кислорода в мышцах повышается.