В Полтаве отгуляли праздник сала (ФОТО)
Вчера, 16 февраля, на Театральной площади в Полтаве состоялся шестой по счету праздник сала.
Об этом сообщает интернет-издание
Горожан и гостей Полтавы потчевали салом 7 производителей мясной продукции.
Стоимость «национального продукта» в этот день составляла от 28 грн. за кг.
Также в этом году в Полтаве был открыт «Музей праздника сала», в котором собрали деликатесы на основе этого продукта - «сало в шоколаде», «сало в шампанском», «сало с изюмом», «суши-сало» и пр.
Согласно установившимся с 2008 года канонам праздника, в Полтаву приехали представители других регионов Украины со своими рецептами сала.
В этом году в Полтаве был установлен своеобразный рекорд — один из производителей создал «живую цепь» из закуски на основе сала длиной 100 м. - закуску держали на своих плечах сотрудники предприятия.