Шведские ученые считают, что птичьи перья питательны и их можно употреблять в пищу

Ученые из Швеции решили найти полезное применение птичьим перьям. Таких отходов на птицефермах ежегодно производится огромное множество. Большинство из них пропадает, но это неправильно, так как органику можно использовать повторно, информирует supreme2.ru.

Шведские ученые рассказали, что в мире существуют бактерии, которые могут переработать птичьи перья в жидкость. Эта жидкость будет насыщена аминокислотами и белками. Такой продукт может найти свое предназначение не только в изготовлении кормов для животных, но и в пищепроме для людей. По словам ученых, такие вот переработанные птичьи перья смогут использоваться наравне с соей и рыбной мукой. Это будет вполне нормально. Жидкость, которая получается, не дорогая. При этом она питательная.

Ученые отмечают, что бактерии могут переработать перья на 90 процентов. Это практически полностью. Самого сырья для такой деятельности имеется много. На птицефермах такого добра можно найти тонны.