В Голландии построят самую большую в Европе ферму-«небоскреб»

До конца этого года в голландском городе Дронтен откроется крупнейшая в Европе коммерческая вертикальная ферма площадью 900 кв. метров и высотой в девять этажей.

Об этом сообщает Аграрное Информационное Агентство со ссылкой на hightech.fm.

Во второй половине 2017 года небольшом городе Дронтен неподалеку от Амстердама откроется крупнейшая европейская вертикальная ферма высотой в 9 этажей. Ее площадь составит 900 кв. м, а общая площадь грядок – 3000 кв. м. Однако европейская рекордсменка в два раза уступает самой большой в мире вертикальной ферме AeroFarms в американском штате Нью-Джерси, площадь грядок которой доходит до 6500 кв. м.

Технологии для фермы в Дронтене тестируют в исследовательском центре GrowWise с участием голландской продуктовой компании Staay Food Group, которая инвестирует в проект 8 млн евро. В неделю система будет производить до 30 000 пучков рукколы, салатного цикория, салата лолло росса и лолло бионда.

Растения в помещении располагаются рядами друг над другом, а вместо солнечного света на них влияют светодиоды Philips, которые ускоряют рост. В среднем созревание урожая на вертикальной ферме занимает 30-40 дней, в обычной теплице – 60-65 дней. Датчики и специальное программное обеспечение постоянно отслеживают состояние каждого из растений и адаптируют освещение под ее циклы роста. Фермы позволяют корректировать «параметры» растений – например, менять цвет салата латука или делать клубнику слаще.

Вместо грунта используется кокосовый субстрат. Корни растений проходят сквозь него и подпитываются от обогащенной полезными веществами воды. За счет этого фермы используют минимальное количество воды и полностью обходятся без почвы.

Пока овощи от GrowWise превосходят по цене обычные и даже органические продукты. Однако со временем производство должно подешеветь. Значительная часть затрат идет на электроэнергию. В будущем вертикальные фермы будут получать ее от собственных солнечных панелей.







Интересные новости
Вплине на вимірювання часу: танення льодовиків сповільнило обертання ЗемліВплине на вимірювання часу: танення льодовиків сповільнило обертання Землі
Вчені розповіли, чому «зірки-невдахи» часто самотніВчені розповіли, чому «зірки-невдахи» часто самотні
Блок рекламы


Похожие новости

В Финляндии запустили самый быстрый в Европе суперкомпьютерВ Финляндии запустили самый быстрый в Европе суперкомпьютер
Палеонтологи обнаружили останки самого крупного хищника в ЕвропеПалеонтологи обнаружили останки самого крупного хищника в Европе
Астрономы обнаружили самую большую группу планет-изгоев — они свободно летают по Млечному пути
Европейский регулятор одобрил вакцину от коронавируса Novavax
Европейский регулятор сообщил о возможной связи между воспалением сердца и мРНК-вакцинами от ковида
IBM представила самый производительный квантовый компьютер в Европе
Астрофизики создали «Звёздную кузницу», самую реалистичную 3D-симуляцию рождения звёзд
Европейский регулятор рынка медпрепаратов признал вакцину AstraZeneca безопасной
В Саудовской Аравии построят экогород без машин, дорог и выбросов углерода
В Великобритании построят необычное хранилище энергии
Последние новости

Подгружаем последние новости