В США будут производить молоко без участия коров

Для производства молока собираются использовать ГМ-дрожжи

В США будут производить молоко без участия коров. Фото: архив

В США будут производить молоко без участия коров. Фото: архив

Американский старт-ап Perfect Day собирается начать производство коровьего молока без участия животных, проект планируется к запуску в 2017 г.

Об этом сообщает Dairy Reporter, пишет agroportal.ua.

Для производство молока изобретатели Раян Пандейя и Перумал Ганди собираются использовать ГМ-дрожжи, которые будут запрограммированы на производство белка без участия животных. К дрожжам будут добавлять специальные ДНК-волокна, которые можно будет напечатать на 3D-принтере.

Таким образом, дрожжи будут запрограммированы на производство коровьего белка. Затем продукт будет подвергаться ферментации в специальном танкере, в это время в молоко будут добавляться полезные микроэлементы. Во время производства в молоко будет также добавляться галактоза, не лактоза, что делает такой напиток подходящим даже для людей с непереносимостью коровьего белка.

Как заявляют бизнесмены, сейчас компания Perfect Day уже обсуждает возможную коллаборацию с более крупными участниками мирового молочного рынка, чтобы продукт попал на полки магазинов как можно быстрее.




Коды для вставки в блог\форум

blog comments powered by Disqus


Вспомним другие новости из этого раздела?


Наука и техника

←+Ctrl+→

Интересные новости
Всемирно известная дюгонь Мириам умерла от пластиковых отходовВсемирно известная дюгонь Мириам умерла от пластиковых отходов
Создано первое стабильное кольцо атомов углерода в миреСоздано первое стабильное кольцо атомов углерода в мире
В Катаре в рамках эксперимента по снижению температуры покрасили дорогу в голубой цветВ Катаре в рамках эксперимента по снижению температуры покрасили дорогу в голубой цвет
Открыто новое состояние веществаОткрыто новое состояние вещества
Дорогу из солнечных батарей признали провальным проектомДорогу из солнечных батарей признали провальным проектом
Блок рекламы


Похожие новости

В Гане детей будут обучать информационным технологиям, начиная с детского садаВ Гане детей будут обучать информационным технологиям, начиная с детского сада
Учеников школ ЮАР будут готовить к меняющемуся миру с помощью раннего программированияУчеников школ ЮАР будут готовить к меняющемуся миру с помощью раннего программирования
Из первых ауксетиков, возможно, будут делать бронежилетыИз первых ауксетиков, возможно, будут делать бронежилеты
Imec и CEA-Leti будут вместе двигать Европу в мир ИИ и квантовых компьютеровImec и CEA-Leti будут вместе двигать Европу в мир ИИ и квантовых компьютеров
В Имперском колледже Лондона лекции будут читать голограммыВ Имперском колледже Лондона лекции будут читать голограммы
Машины будут выполнять большую часть работы к 2025 году. Особенно рискуют «белые воротнички»Машины будут выполнять большую часть работы к 2025 году. Особенно рискуют «белые воротнички»
Rocket Lab вновь отложила запуск ракеты, но в дальнейшем будет производить их один за другимRocket Lab вновь отложила запуск ракеты, но в дальнейшем будет производить их один за другим
В США тестируют автономных боевых дронов, которые будут использовать тактику "роя"В США тестируют автономных боевых дронов, которые будут использовать тактику "роя"
Людям с болезнью Паркинсона будут делать стимуляцию мозга под наркозомЛюдям с болезнью Паркинсона будут делать стимуляцию мозга под наркозом
Калифорнийский виноград будут выращивать с помощью роботовКалифорнийский виноград будут выращивать с помощью роботов
Последние новости

Подгружаем последние новости