Потепление способно навсегда лишить человечество некоторых морепродуктов

Потепление способно навсегда лишить человечество некоторых морепродуктов

В ближайшем будущем вкусные мидии могут исчезнуть из магазинов, рынков и ресторанов.

Все потому, что вызванное глобальным в мире потеплением окисление океанов увеличивает хрупкость, меняет структуру раковин данных моллюсков, что делает их более уязвимыми для морских хищников.

Раковины мидий построены из карбоната кальция и различных органических веществ, которые моллюски получают в ходе биоминерализации: они обычно извлекают из морской воды ионы двууглекислой соли (то есть бикарбоната) и потом превращают их (при помощи специальных белков) в кристаллы карбоната кальция. Весь внешний слой раковины состоит из кальцита, внутренний же — из арагонита.

В рамках эксперимента ученые искусственно выращивали мидий в четырех больших цистернах с повышающимся уровнем кислотности (согласно различным сценариями глобальных климатических изменений). Оказалось, что при увеличении кислотности в воде уменьшается содержание ионов бикарбоната.

И внешний слой раковин становился очень жестким, хрупким и ломким, арагонитовый же внутренний слой — уже более мягким. Таким образом, мидии будут более уязвимы к различным ударам стихий и атакам опасных хищников.







Интересные новости
Вплине на вимірювання часу: танення льодовиків сповільнило обертання ЗемліВплине на вимірювання часу: танення льодовиків сповільнило обертання Землі
Вчені розповіли, чому «зірки-невдахи» часто самотніВчені розповіли, чому «зірки-невдахи» часто самотні
Блок рекламы


Похожие новости

Потепление в Арктике: температура в Балтийском море «зашкаливает»Потепление в Арктике: температура в Балтийском море «зашкаливает»
Ученые выяснили, почему сердце способно к самовосстановлениюУченые выяснили, почему сердце способно к самовосстановлению
Человечество может стать межпланетным видом, но есть проблема – ученыеЧеловечество может стать межпланетным видом, но есть проблема – ученые
Глобальное потепление не превратит планету в глобальную пустыню - прогноз ученогоГлобальное потепление не превратит планету в глобальную пустыню - прогноз ученого
С потеплением климата придут новые вирусы - исследованиеС потеплением климата придут новые вирусы - исследование
Илон Маск вручит $100 миллионов тому, кто найдет способ борьбы с глобальным потеплением
ВОЗ отреагировала на приостановление вакцинации препаратом от AstraZeneca в некоторых странах
Новый пуск и рекорд: в январе SpaceX вывела на орбиту больше спутников, чем всё человечество в любой год до 2013-го
Коронавирус может долго быть жизнеспособным и опасным в организме некоторых людей
Глобальное потепление повлияло на размеры динозавров
Последние новости

Подгружаем последние новости