Ученые вырастили фиолетовый помидор, который спасает от рака (ФОТО)

Британские специалисты вырастили новый сорт томатов фиолетового цвета.

Пасленовая ягода ценна не только своим необычным цветом, но и ярко выраженными целебными свойствами. Она генетически выведена для профилактики и лечения рака и сердечнососудистых заболеваний.

Первые фиолетовые ягоды сумели вырастить в Канаде - в этой стране контроль за генетически модифицированными продуктами минимальный и ученым не мешали работать никакие запреты.

Лабораторно доказано, что фиолетовые помидоры содержат рекордное количество антоцианов, которые активно предотвращают развитие раковых клеток. Этого вещества много также в ежевике, чернике и в  других ягодах темного оттенка. Но даже если съесть кило черники, вы не получите то количество полезного вещества, как от одного помидора.