Есть чему поучиться у индюков

Дело в том, что систему дистанционного распознавания токсинов на базе смартфонов ученые изготовили, понаблюдав за индюками.

Большинство из нас воспринимает индеек только как блюдо для праздничного стола. Однако биоинженеров из Калифорнийского университета в Беркли индюки вдохновили на создание биодатчика нового типа, который меняет цвет под воздействием химических паров. Эта особенность делает новые датчики ценным инструментом для выявления токсинов или патогенов в воздухе.

Как выясняется, кожа индейки способна менять окраску с красного на синий и белый цвет, и все благодаря связкам коллагена, которые содержатся в плотном множестве кровеносных сосудов. Именно эта особенность смены цвета привела к тому, что индюков на корейском и японском языках называют «птицей с семью лицами».

По словам ученых, интервал между коллагеновыми волокнами меняется, когда кровеносные сосуды разбухают или утолщаются, в зависимости от того, взволнована птица или сердита. Объем опухолей изменяется подобно тому, как рассеиваются световые волны, и, соответственно, меняются видимые цвета головы птицы.

Доцент Ли Сун Вук во главе группы биоинженеров воссоздал способность менять цвет в биодатчике, способном обнаруживать летучие химические вещества.

«В нашей лаборатории мы исследуем, как генерируется и меняется свет в природе, а затем мы используем полученные данные для производства новых устройств», сказал Ли.

Ученые разработали мобильное приложение под названием iColour Analyser, чтобы идентифицировать токсины по цвету. Эксперимент они описали в издании Nature Communications.