Почему нормальная диета может вызвать проблемы с сердцем
Желудочно-кишечные бактерии могут наградить вас сердечным заболеванием, даже если вы нормально питались и не налегали на жирное. Всё дело в
Про ТМАО известно, что чем больше его уровень в крови, тем выше вероятность развития атеросклероза. Чтобы подтвердить связь между ТМАО, лецитинами и желудочно-кишечной микрофлорой, Стэнли Хейзен и его коллеги из
При угрозе атеросклероза лучше ограничить себя в продуктах, содержащих избыток лецитина, а это, напомним, яичные желтки и соевые бобы. (Фото
На втором этапе исследования учёные измеряли уровень ТМАО среди 4 тысяч пациентов, попавших в Кливлендскую больницу в связи с сердечно-сосудистыми проблемами. Выяснилось, что повышенный уровень ТМАО, независимо от других факторов, увеличивает вероятность сердечных приступов и инфарктов, вплоть до смертельного исхода. Результаты этого исследования опубликованы в издании
Буквально пару недель назад та же группа учёных во главе со Стэнли Хейзеном опубликовала похожую статью в
Разумеется, никто не предлагает истребить желудочно-кишечные бактерии: проблемы от такой операции превзошли бы сердечно-сосудистые неприятности. Однако желудочно-кишечную микрофлору можно корректировать; кроме того, можно просто следить за собственным уровнем ТМАО. Если вдруг содержание ТМАО повысилось и если к тому же у вас слабое сердце, то вам лучше ограничить себя в красном мясе и яйцах, даже если вы не так уж сильно на них и налегали.
Подготовлено по материалам