Ценовые колебания на рынке зерновых культур коснутся риса и гречки — эксперт

Ценовые колебания на рынке зерновых культур затронут рис и гречку.

Об этом в ходе пресс-конференции сообщила руководитель отдела функционирования аграрных рынков Аграрного Союза Украины Любовь Панкратова.

Эксперт напомнила, что несколько месяцев назад на рынках и в магазинах Украины наблюдался ажиотаж в связи с ценами на рис и гречку. В этом году, по словам Л. Панкратовой, гречки посеяно значительно меньше, чем в предыдущие годы. А если сравнивать с 2012 годом, то в два раза меньше.

"Соответственно, гречки будет собрано меньше. Можно спрогнозировать, что ее дефицит на рынке спровоцирует рост цен на эту крупу", - считает эксперт.

Подобная ситуация может сложиться и с рисом.

"Большая часть риса импортируется, поэтому ситуация непредсказуема и всегда есть возможность для спекулятивных действий на этом рынке. Рис и гречка как раз создают погоду на рынке крупяных культур. Можем ожидать повышения цен на них в ближайший период. С другими видами круп ситуация более спокойная", - резюмировала Л. Панкратова.