Украинская гречка подорожает на 3 гривны в 2015 году

Украинская гречка подорожает на 3 гривны в 2015 году

Неурожай гречихи в РоSSии мало отразится как на украинском рынке, так и на ценах, заверили эксперты. Об этом сообщают Вести, информирует UBR.ua.

Напомним, что роSSийские розничные сети недавно начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о подорожании продукции из-за потери урожая в Сибири и на Урале, где посевы гречки местами покрыл 30-сантиметровый слой снега. В РФ цены на элитные сорта гречки выросли на 20%, а на более ходовые — на 50%, что тут же дало повод для слухов о возможном подорожании продукта и в Украине. Как это уже было в 2010 г., когда из-за засухи в РоSSии возникла паника в нашей стране, и тотальная скупка крупы в украинских магазинах взвинтила на нее цены.

Сейчас эксперты стараются заранее успокоить потребителей. "Наши продовольственные рынки, в частности, по гречневой крупе, являются довольно изолированными друг от друга, а объемы экспортно-импортных операций с гречихой, как и другими зерновыми, между РФ и Украиной минимальны", — сказал "Вестям" специалист-аналитик информационной компании "ПроАгро" Ярослав Левицкий.

Гораздо более существенно, по его мнению, на цену гречки может повлиять удорожание рисовой крупы, поскольку оба этих товара традиционно являются взаимозаменяемыми в рационе украинцев. Почти двукратное снижение производства риса из-за аннексии Крыма и, как следствие увеличение его импорта (тоже дорогого из-за девальвации гривны), может в определенной степени стимулировать рост цен на гречневую крупу.

"Кроме того, рост цен может диктоваться сокращением запасов гречихи к концу сезона и увеличением затрат производителей на хранение зерна. Также к росту цен может привести увеличение затрат на производство и логистику, если такое будет иметь место", — рассказали "Вестям" аналитики проекта "ПроАгро".

Еще более убедителен был эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса Игорь Остапчук. "В этом году урожай гречихи достаточен для полноценного обеспечения внутреннего потребления. По предварительной информации, в 2014-2015 маркетинговом году ее собрали 181 тыс. тонн, что на 1,1% больше, чем в прошлом. Переходящие запасы гречихи составили около 50-60 тыс. тонн. При таком урожае импорт не нужен, тем более такой продукт был бы дороже на 40-50%, чем в прошлом году из-за девальвации гривны", — заверил он "Вести".

И все же, согласно недавнему заявлению исполнительного директора группы "Агротрейд" (Харьков) Николая Гринченко (занимает 4-е место в Украине по объемам производства гречневой крупы), повышение цены на гречку на наших прилавках вряд ли произойдет. Это возможно лишь после Нового года по мере сокращения запасов. И в этом случае рост цен составит не более 20%, то есть максимум 3 грн на килограмме.

Не успевают съедать

В настоящее время в украинской рознице цены на гречневую крупу колеблются от 7,2 грн/кг в магазинах эконом-класса (крупа на развес) до 16-17 грн/кг в супермаркетах (брендированная, фасованная). Стоимость крупы держится на этом уровне уже почти год.

Эксперты рассчитывают, что ожидаемое подорожание гречки на 3 грн. на килограмме не спровоцирует паники населения. По крайней мере, не такой, как четыре года назад. Тогда цены подпрыгнули до 15-16 грн/кг с привычных 4,5-5 грн/кг.

Аналитики напоминают, что с того времени производство крупы в нашей стране увеличилось, а потребление — напротив — снизилось. Если в 2010 г. ее было собрано 114 тыс. т, то сейчас 181 тыс. При этом потребность внутреннего рынка в 2014/15 маркетинговом году снизилась до 205 тыс. т. (из них только 190 тыс. т для продовольственного потребления) по сравнению с 250 тыс. тонн еще пять лет назад.

Эксперты отмечают, что внутреннее потребление гречки в Украине снизилось вследствие сокращения численности населения и перераспределения потребительского спроса. "Расчетный дефицит внутреннего потребления в этом году составит около 30 тыс. тонн. Этот объем при необходимости может быть покрыт за счет импорта, как самого зерна, так и продуктов его переработки — гречневой крупы, муки, хлопьев", — говорит Ярослав Левицкий.

А вот реального дефицита не возникнет как минимум из-за высоких цен на гречиху и гречневую крупу. Например, цена зерна у хозяйств-производителей в августе-октябре практически не меняется 4000-4200 грн/тонну. Соответственно, отпускная цена предприятий-производителей гречневой крупы (на условиях самовывоза) — 6800-7500 грн/т. А, как известно, более дорогой товар раскупается медленнее, следовательно и запасов хватит на более долгое время.

Второй фактор сдерживания дефицита — более низкие цены на макаронные изделия, пшеничные и кукурузные крупы. Украинцы не спешат разметать с прилавков гречку, потому что в случае чего могут перейти на более дешевые виды "гарниров".






Интересные новости
В Україні купили за один день $342,1 млн – тижневий баланс у межах $1,1 млрдВ Україні купили за один день $342,1 млн – тижневий баланс у межах $1,1 млрд
Банки Китаю почали блокувати та повертати назад платежі з Росії в юаняхБанки Китаю почали блокувати та повертати назад платежі з Росії в юанях
Нацбанк віддає достроково 30 млрд грн у державний бюджетНацбанк віддає достроково 30 млрд грн у державний бюджет
Відсоткова ставка в різних країнах: як центробанки реагують на виклики інфляціїВідсоткова ставка в різних країнах: як центробанки реагують на виклики інфляції
Податківці з понеділка дзвонитимуть платникам податків, які заборгували – ДПСПодатківці з понеділка дзвонитимуть платникам податків, які заборгували – ДПС
Блок рекламы


Похожие новости

Власник Forbes розірвав угоду щодо продажі медіакомпанії: до угоди міг бути причетний російський бізнесмен МусаєвВласник Forbes розірвав угоду щодо продажі медіакомпанії: до угоди міг бути причетний російський бізнесмен Мусаєв
Україна та Канада домовилися оновити Угоду про вільну торгівлюУкраїна та Канада домовилися оновити Угоду про вільну торгівлю
Україна та Велика Британія підписали угоду про цифрову торгівлюУкраїна та Велика Британія підписали угоду про цифрову торгівлю
Велика Британія виділила $576 млн на спільну угоду з Францією щодо боротьби з нелегальною міграцієюВелика Британія виділила $576 млн на спільну угоду з Францією щодо боротьби з нелегальною міграцією
Электроэнергия в Украине подорожает уже в апрелеЭлектроэнергия в Украине подорожает уже в апреле
В Киеве подорожает аренда квартир: как изменятся цены на съемное жилье в мартеВ Киеве подорожает аренда квартир: как изменятся цены на съемное жилье в марте
В Україні четвертий місяць поспіль дешевшає гречка: скільки коштує крупа у супермаркетахВ Україні четвертий місяць поспіль дешевшає гречка: скільки коштує крупа у супермаркетах
Україна підписала угоду про кредит на 100 мільйонів євро від ФранціїУкраїна підписала угоду про кредит на 100 мільйонів євро від Франції
В Україні подешевшають гречка та борошно до кінця рокуВ Україні подешевшають гречка та борошно до кінця року
«Зернову угоду» продовжили на чотири місяці«Зернову угоду» продовжили на чотири місяці
Последние новости

Подгружаем последние новости