Новый рекорд на торгах в Японии: 222-килограммовый тунец был продан за $1,8 млн

В Токио на оптовом рынке Цукидзи на первых торгах в 2013 году был установлен новый ценовой рекорд. Огромный тунец весом 222 килограмма, сообщает агентство Киодо, был продан почти за 1,8 миллиона долларов - 155,4 миллиона иен.

Таким образом, за каждый килограмм рыбы-гиганта компания-оператор сети ресторанов суши Kiyomura заплатила по 8,1 тысяче долларов (700 тысяч иен), что в три раза превышает цену килограмма гигантского тунца, вес которого составлял 269 килограмм, которого та же компания приобрела на торгах в 2012 году за рекордные тогда 728 тысяч долларов (56,46 миллионов иен).

Киёси Кимура, глава компании-оператора сети ресторанов суши Kiyomura, по окончании торгов признался, что эта покупка была несколько «дороговатой», но они должны были «поддержать Японию», поставив в свою сеть ресторанов хорошего тунца.

Осталось сообщить о том, что торги на оптовом рынке Цукидзи в Токио уже давно стали не только торговым, но и зрелищным событием в столице Японии. До последнего времени эти рыбные аукционы туристические фирмы обязательно включали в свои туры. Однако в последнее время туристов на торги не пускают, так как в 2011 году администрация оптового рынка Цукидзи приняла такое решение из-за недостойного поведения самих туристов, которые не только фотографировали процесс торгов, но и мешали проведению аукциона, протискиваясь в первые ряды и даже трогая рыбу руками.