Более трети продукции заведения общепита забраковала Госпотребинспекция в этом году

С начала года в результате проверок Госпотребинспекции в заведениях общественного питания было снято с реализации около 36% продукции.

Об этом сообщил начальник управления рыночного надсмотра Госпотребинспекции Сергей Кияниченко на пресс-конференции в Киеве, передал корреспондент ГолосUA.

По его словам, за 9 месяцев текущего года Госпотребинспекция провела более 2 тыс. проверок и около 3 тыс. экспертиз продуктов питания, реализуемых через заведения общественного питания.

Как сообщил С. Кияниченко, к административной ответственности в этом году эксперты привлекли около 6 тыс. должностных лиц, а штрафные санкции к предприятиям достигли 5 млн. грн.

В большинстве случаев, как отметил чиновник, выявленные недостатки касались проблем с сопроводительной документацией (50% случаев), несоответствия требованиям нормативных документов (10%) и несоблюдения срока хранения (2%).