Новый урожай: какими будут цены на продукты

Аграрии подошли к своеобразному экватору страды - убрана почти половина урожая ранних зерновых. Эксперты прогнозируют, какими будут урожай и цены на зерно и некоторые основные продукты.

"Урожай ожидается ниже прошлогоднего на примерно на 13 млн т (40 против 53), но качество зерна будет выше", - сообщил руководитель аналитической службы "АПК-Инфор" Родион Рыбчинский. Директор информкомпании "ПроАгро" Николай Верницкий называет 43 млн т зерна, в том числе 19 млн т - пшеница. Этого вполне хватит для внутреннего потребления и останется на экспорт до 18 млн т, утверждает он. Цены на зерно, по мнению Верницкого, к концу сбора урожая упадут с нынешних 800-900 грн./т до 600-700 грн./т. Но уже с сентября пшеница начнет отыгрывать позиции минимум по 50 грн. в неделю на тонне, потому что урожай нынешнего года во всем мире хуже, чем в прошлом, а спрос не меньше. Но в любом случае, значительно дороже, чем в прошлом году, зерно не будет. А значит и нет оснований для поднятия цен на хлеб.

Что касается урожая картофеля и фруктов, прежде всего яблок, то, по мнению директора компании "АПК-информ" Андрея Ярмака, он в этом году ожидается на 1-4% выше, чем в прошлом, несмотря на неблагоприятные прогнозы из-за заморозков. Поэтому и цены на "бульбу" и яблоки будут на уровне прошлогодних. Что касается подсолнечника, тут ситуация хуже. "На текущий год ожидается снижение производства до 5,3-5,4 млн тонн", - говорит он. Выходит, что "олии" мы надавим в этом году меньше, чем в прошлом, а значит и подорожать она может как минимум на 1-2 гривни за литр, пишет газета "Сегодня".

Ситуация с сахаром намного хуже, считает начальник аналитического отдела консалтинговой компании "ААА" Мария Колесник. "На сегодня в Украине уже есть дефицит сахара и он усугубится, потому что в этом году все сахарные заводы страны выдадут не более 1,3 млн т при потребностях внутреннего рынка в 1,9-2 млн т, а значит и цена возрастет до 7,5-8 грн. за килограмм, - говорит Мария Колесник. - Кроме того, по условиям вступления во Всемирную торговую организацию, мы должны ежегодно перерабатывать 260 млн т тростникового сахара, это смягчит дефицит, добавив примерно 250 тысяч тонн. Но пока ни один документ не подписан, ничего не ввезено. Поэтому дешевый сахар (около 5 грн./кг) появится лишь в ноябре, когда заводы переработают часть нового урожая".

В компании "Украгроконсалтинг" ответили, что сахара украинские заводы сварят в этом году на 18-20% меньше, чем в прошлом, поэтому рост цен на него на 1-2 гривни за килограмм неизбежен и нас спасет только импорт сахарного тростника либо готового продукта из него.

В то же время в ассоциации "Укрцукор" сообщили, что дефицита не будет, сославшись на наличие переходящих запасов прошлого года (более 500 тыс. т) и данные Минагрополитики. По прогнозам министерства, сладкого продукта наварят 1,5 млн т, так что в сумме как раз хватит. Нынешняя цена в 6 грн. за кг сахара продержится до конца сентября, утверждают специалисты ассоциации, а с октября, когда пойдет свекла нового урожая, стоит ожидать, что цена на сахар упадет до 4-4,5 грн.