Украинские птицеводы готовятся к экспорту в Европу

Лидеры "пернатого" рынка страны находятся в ожидании инспекторов из Европы. В случае соответствия качества экспонатов требовательным стандартам украинская птицеводческая продукция начнет поставляться в ЕС. Ассоциация "Союз птицеводов Украины" ожидает приезда инспекторов Евросоюза уже в июне, пишут "Экономические известия".

Проверка ими украинских птицеводческих предприятий должна выявить, соответствует ли качество отечественной продукции европейским стандартам и возможны ли ее поставки на рынки ЕС.

Как сказал председатель совета директоров отраслевой ассоциации Александр Бакуменко, в настоящее время предприятия активно занимаются вопросом начала поставок мяса птицы, яиц и жидких яичных продуктов (яйца, отделенные от скорлупы и прошедшие обработку) в Европу. "Желание купить у Украины продукцию птицеводства есть у нескольких стран Европы, но украинским предприятиям необходимо пройти инспекцию",— отмечает он.

По информации Бакуменко, предполагается, что в ходе проверки будут обследованы предприятия, специализирующиеся на производстве мяса птицы. Это заводы "Мироновского хлебопродукта", где выпускаются курятина под ТМ "Наша Ряба", мясные полуфабрикаты "Легко" и деликатесная гусиная печень "Фуа Гра". Также будет проверено производство компании ЗАО "Комплекс "Агромарс" (ТМ "Гаврилівські курчата").

"Эти предприятия готовы к проверке, поскольку у них есть все международные сертификаты качества, которые в Украине есть у единиц",— отмечает он. Что касается производителей яичной жидкой продукции, то проверку пройдут "Овостар" и "Имперово фудз", производители пищевого яйца птицефабрика "Украина" и птицефабрика "Киевская" и еще один комбикормовый завод.

По мнению Бакуменко, из-за заинтересованности европейских покупателей в украинских жидких яичных продуктах их экспорт может начаться уже в текущем году.

Объем внутреннего потребления куриного мяса составляет практически весь производимый объем, за исключением 6 тыс т. Однако постоянное увеличение мощностей производителей совсем скоро позволит накормить курятиной и яйцами не только украинцев, но и европейцев. По данным ассоциации "Союз птицеводов Украины" в 2008 г. производство куриного мяса увеличилось на 16%, до 1 млн т. Производство куриного яйца в 2008 г. выросло на 8%, до 15 млрд шт.

Только "Мироновский хлебопродукт" увеличил производственную мощность птицефабрики в Каневе на 69%, до 220 тыс т в год. А в 2010 г. предприятие намерено начать строительство сельскохозяйственного перерабатывающего комплекса в Винницкой области. Он будет состоять из птицефабрики производственной мощностью 440 тыс т мяса птицы в год, комбикормового завода, элеваторных мощностей, маслоэкстракционного завода, мощность переработки которого составит 1,5 тыс т подсолнечника в сутки. Запуск данного комплекса запланирован на конец 2012 г.— начало 2013 г.

Как отмечает председатель правления компании "Мироновский хлебопродукт" Юрий Косюк, в настоящее время внутреннее потребление мяса птицы продолжает расти, и мощности компании задействованы на 100%.

Вместе с тем в случае позитивного исхода проверок инспекторами ЕС производители готовы уже в 2009 г. отправить в Европу 100-150 тыс т куриного мяса и 2 млрд шт яиц. Сейчас яйцо из Украины экспортируется в Грузию, Армению, Казахстан, Азербайджан и Сирию.

Как отмечает национальный менеджер по продажам ЗАО "Комплекс "Агромарс" (ТМ "Гаврилівські курчата") Иван Бурич, экспортные рынки позволят предприятиям увеличить объемы сбыта и, как следствие, производства.

Напомним, 13 ноября прошлого года совет США по экспорту домашней птицы и яиц обнародовал данные о поставках американской курятины в разные страны мира. В соответствии с ними экспорт мяса бройлеров в Украину в первом полугодии 2008 года составил 82,3 тысячи тонн. Таким образом, поставки выросли в полтора раза по сравнению с этим же периодом прошлого года. В списке стран - потребителей американской курятины Украина заняла шестое место.

Нашу страну по объёмам импорта "ножек Буша" опережают государства со значительно большим населением — Россия и Китай. В пятёрке лидеров также соседи США — Мексика, Карибские острова и Куба.

В резком увеличении закупок американской курятины есть заслуга как коммерческих структур, так и Госкомрезерва. В первой половине года ведомство начало интервенцию курятины на украинский рынок, чтобы "сбить" цену на этот продукт.